Špekáčky nakrojíme a na řezu je opepříme, vložíme trochu cibule a bobkový list. Velkou sklenici poté ve vrstvách naplníme okapaným zelím promíchaným se zbylou cibulí a špekáčky. Vše zalijeme horkým nálevem až nad špekáčky a sklenici uzavřeme. Utopence se zelím necháme v chladu proležet minimálně týden
Nakonec vmícháme housku nakrájenou na kostky. Těsto dáme kynout do předehřáté trouby na 40 °C. Po vykynutí vypracujeme šišky, necháme odpočinout cca 10 minut a vaříme na páře cca 20 minut. Po uvaření kynuté houskové knedlíky ihned propícháme a nakrájíme na plátky. Podáváme jako přílohu třeba k pečenému masu.
Přidáme sůl, kmín, vodu a vaříme doměkka (asi 20 minut). Poté přebytečnou vodu slijeme, k zelí přidáme nastrouhaný brambor a povaříme. Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí. K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená krkovice, kterou opečeme na cibulce.
Halušky se zelím a uzeným masem recept. Pět středních brambor nastrouháme, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a vymícháme Halušky se zelím a uzeným masem podáváme jako hlavní chod. Podobné recepty jako Halušky se zelím a uzeným masem. 1387.
Těsto na pagáče se zelím rozválíme na výšku 1 cm a vykrajujeme kolečka, poté natíráme rozšlehaným žloutkem s trochou soli, sypeme kmínem, mákem nebo nějakým kořením podle chuti. Pagáče pečeme dozlatova na 180 - 190 °C. Tvarohové pagáče se zelím podáváme jako výbornou chuťovku k různým příležitostem. autor 1 Náš TIP na PDF recept: Svatomartinská husa s vídeňskými knedlíky a hlávkovým brusinkovým zelím. Náš TIP na PDF recept: Pečené kuře s cibulí, žampiony a sušenými rajčaty. Náš TIP na PDF recept: Pečené vykostěné krůtí stehno v jalovcovo- medové marinádě (se slaninovými bramborami a špenátem) tradiční česká jídla: plněné nebo chlupaté knedlíky se zelím, knedlo-vepřo-zelo, svatomartinská husa či kachna se zelím, slovenské národní jídlo strapačky se zelím a uzeným, segedínský guláš původem maďarský pokrm, zelné placky: pouze zelí nebo v kombinaci s další zeleninou, zelné saláty: např. coleslaw, Maso s kysaným zelím recept. Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem. 4,4 12× Cmunda s kysaným zelím. 4,0 10× Noky s kysaným zelím. 4,4 23× Pečené brambory s kysaným zelím a tofu. 4,2 5× Bramborové knedlíky s kysaným zelím. 2,5 8× Vepřové kostky s kysaným zelím. 5,0 6× Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím. 4 Zelí uvaříme podle klasického receptu, nebo jak máme rádi. Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené nudle scedíme a vmícháme do zelí. Cibuli očistíme a nasekáme. Slaninu a uzené nakrájíme na kostičky. Na pánvičce osmahneme slaninu a cibulku. Přidáme kousek moravského uzeného masa a vše řádně promícháme.
Dobu, kdy se budou výpečku opékat v troubě, využijte také k tomu, že si připravíte přílohu. Ideální jsou bramborové knedlíky, houskové, chlupaté nebo i chleba. Vepřové výpečky servírujte se zelím a nešetřete s výpekem.
fKqVd.
  • ufmids5goi.pages.dev/114
  • ufmids5goi.pages.dev/423
  • ufmids5goi.pages.dev/169
  • ufmids5goi.pages.dev/61
  • ufmids5goi.pages.dev/172
  • ufmids5goi.pages.dev/347
  • ufmids5goi.pages.dev/244
  • ufmids5goi.pages.dev/169

    • chlupaté knedlíky se zelím a uzeným